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中井久夫

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056.gif精神科医の中井久夫さんの「戦争と平和についての観察」は、ぜひ読みたい優れたエッセイです。


精神科医で、神戸大学名誉教授の中井久夫(なかいひさお)先生が、2013年の文化功労者に選出されました。

中井久夫先生は、1934年(昭和9年)、奈良県に生まれ、京都大学法学部に入学した後、京都大学医学部に転部して卒業。京大ウィルス研究所で分子生物学の研究をした後、精神科医に転じられました。
専門は統合失調症の治療法研究で、絵画療法(芸術療法、アートセラピー)の一技法である風景構成法を創案されました。

1995年(平成7年)の阪神・淡路大震災では、被災者の心のケアに努められました。

中井久夫先生は、英語、フランス語の他、ラテン語やギリシャ語などの語学にも精通し、洋書や外国詩の翻訳書も多く、また、「戦争と平和についての観察」など様々なテーマについてのエッセイもたくさん出版されています。



中井久夫著作集

・ 精神科治療の覚書
・ 分裂病と人類
中井久夫著作集
・ 治療文化論
・ 記憶の肖像
・ 家族の深淵
・ 精神科医がものを書くとき
・ アリアドネからの糸
・ 最終講義 分裂病私見
・ 西欧精神医学背景史
・ 清陰星雨
・ 徴候・記憶・外傷
・ 関与と観察
・ 時のしずく
樹をみつめて
・ こんなとき私はどうしてきたか
・ 臨床瑣談
・ 日時計の影
・ 続・臨床瑣談
・ 統合失調症
・ 日本の医者
・ 私の日本語雑記
中井久夫コレクション
・ 災害がほんとうに襲った時 阪神淡路大震災50日間の記録
復興の道なかばで 阪神淡路大震災一年の記録
・ サリヴァン、アメリカの精神科医
「昭和」を送る


<共編著>
・ 天才の精神病理 科学的創造の秘密
・ 思春期の精神病理と治療
・ 分裂病の精神病理8
・ 「意地」の心理
・ 分裂病の精神病理と治療3
・ 1995年1月・神戸「阪神大震災」下の精神科医たち
・ 昨日のごとく 災厄の年の記録
・ 分裂病/強迫症/精神病院 中井久夫共著論集
・ 分裂病の回復と養生 中井久夫選集
・ 看護のための精神医学


<訳書>
・ ヴァルター・シュルテ 精神療法研究
・ H.S.サリヴァン 現代精神医学の概念
・ マイクル・バリント 治療論からみた退行 基底欠損の精神分析
・ アンリ・エレンベルガー 無意識の発見 力動精神医学発達史
・ H.S.サリヴァン 精神医学の臨床研究
現代ギリシャ詩選
・ サリヴァンの生涯 1・2
・ H.S.サリヴァン 精神医学的面接
・ 野口英世
・ カヴァフィス全詩集
・ H.S.サリヴァン 精神医学は対人関係論である
・ クレクソグラフィー ロールシャッハの先駆者・ユスティーヌス・ケルナーの詩画集
・ マイケル・バリント スリルと退行
・ ヤニス・リッツォス 括弧 リッツォス詩集
・ クラウス・コンラート 分裂病のはじまり
・ ポール・ヴァレリー 若きパルク・魅惑
・ H.S.サリヴァン 分裂病は人間的過程である
・ ジャン=マリー・ペルト 自然の言葉
・ ジュディス・ハーマン 心的外傷と回復
・ ジャック・ラカリエール 古代ギリシャの言葉
・ ブノワ・デゾンブル 古代ローマの言葉
・ エランベルジェ いろいろずきん
・ エランベルジェ著作集 全3巻
・ マイケル・バリント 一次愛と精神分析技法
・ F.W.パトナム 多重人格性障害
・ アラン・ヤング PTSDの医療人類学
・ フランク・パトナム 解離 若年期における病理と治療
・ エイブラハム・カーディナー 戦争ストレスと神経症
・ リチャード・ワーナー 統合失調症からの回復
・ サリヴァンの精神科セミナー
・ ロバート・リデル カヴァフィス詩と生涯
ポール・ヴァレリー ヴァレリー詩集










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by arigatoulife | 2013-10-28 04:19 | 小さな幸せ

フルーツ魚

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056.gifフルーツ魚とは、餌に柑橘系の果物を加えて育てる養殖魚

フルーツ魚フルーツさかな)とは、養殖魚のエサに柑橘系の果実(フルーツ)を混ぜて育てた魚のことです。
みかん、レモン、ゆず(柚子)、かぼすなどの柑橘系のフルーツには、抗酸化作用があるポリフェノールやクエン酸などが含まれ、魚の変色や傷みを抑える効果があるのです。

フルーツ魚ブランドの種類と一覧
・「柚子鰤王(ゆずぶりおう)」(鹿児島県)
・「ゆずぶり(ゆずブリ)」(高知県)
・「かぼすぶり(かぼすブリ)」(大分県)
・「すだちぶり(すだちブリ)」(徳島県)
・「みかん鯛(ミカン鯛)」(愛媛県)
・「みかんぶり(ミカンブリ)」(愛媛県)
・「かぼすヒラメ」(大分県)
・「柑味鮎」(山口県)
・「オリーブハマチ」(香川県)
・「レモンはまち」(広島県)

フルーツ魚は、養殖魚特有の生臭さが少ないので、クセがなくて食べやすいようです。また、柑橘系の成分が含まれ、風味がさわやかです。









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by arigatoulife | 2013-10-24 07:35 | 食べ物・飲み物

希少糖(D-プシコース)で、楽して痩せるダイエット

希少糖(D-プシコース)レアシュガースウィート
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056.gif希少糖

http://amzn.to/17Td1f8


希少糖(rare sugar)は、自然界にその存在量が少ない単糖とその誘導体で、これまでに約50種類が知られています。
希少糖の中で、D-プシコースは、砂糖の7割程度の甘味がありながら、カロリーはほぼゼロで、食後の血糖値の上昇を緩やかにしたり、内臓脂肪の蓄積を抑えるといった研究結果が報告されています。
希少糖ダイエットも期待されます。



(*)希少糖
http://bit.ly/17TaSQH
希少糖は、香川大学を中心に企業、大学、国や香川県が連携し、十数年間にわたる産学官連携事業として、研究開発が行われてきました。


(*) 香川大学希少糖研究センター
http://www.kagawa-u.ac.jp/rsrc/
所在地;香川県木田郡三木町池戸2393


(*) 松谷化学工業株式会社
http://bit.ly/17TcFFr
松谷化学工業株式会社 番の州工場は、「D-プシコース」(愛称:さぬき新糖)などを含む世界初の希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート (Rare Sugar Sweet)」の世界初の量産工場です。


(*) 日立 世界ふしぎ発見!
http://www.tbs.co.jp/f-hakken/bknm/20131019/p_1.html
2013年(平成25年) 10月19日 夜9時 TBS系で放送
世界が注目している希少糖「プシコース
太らない砂糖は世界を救う!?
プシコースの大量生産に世界で初めて成功した香川大学の何森健先生を取材。


(*) 希少糖(D-プシコース)レアシュガースウィート500g お取り寄せ通販
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by arigatoulife | 2013-10-19 12:14 | 食べ物・飲み物